【ウォーカービズ】知って得する仕事の話、人生の話

気温が下がって肌寒くなるこの時期、「そろそろシチューの季節だな」と考える人も多いのではないだろうか。シチューといえば“白いクリームシチュー”を思い浮かべる人も多く、家庭でもよく作られる冬の定番メニュー...

“みくみくにしてあげる♪”というフレーズでおなじみのキャラクター「初音ミク」をご存知だろうか。ヤマハ株式会社(以下、ヤマハ)が開発した歌声合成技術と、その応用ソフトウェアである「VOCALOID(製品...

普段、一体どんな「海苔」を食べているだろうか。おにぎりやお寿司など米を主食とする日本人にとってはすごく身近な食材で、一般的に東日本では「焼き海苔」、西日本では「味付け海苔」が主流だという。関西出身の編...

秋田県には南北264.2キロの日本海に面した海岸線があり、四季を通して魚が豊富にとれるエリアだ。ハタハタ、マダイ、マダラなどが有名だが、これら以外にもさまざまな魚種の名産地として魚ファンに知られている...

小麦に含まれるたんぱく質の一種を摂取しない食事法「グルテンフリー」の需要が高まり、米粉を使った食材に注目が集まっている。パンやスイーツ、パスタなど多彩な米粉グルメが登場するなかでも、今新たに話題となっ...

「カガクでネガイをカナエル会社」というフレーズを聞いたことがある人も多いのではないだろうか。これは化学メーカー「カネカ」のキャッチコピーだ。そんな「カネカ」は2018年から「パン好きの牛乳」という商品...

スーパーやコンビニで買える「ランチパック」。耳のない柔らかい食パンに具材が包まれている商品で、まさに“パックされたランチ”。いつでもどこでも食べられる手軽さが特徴で、幅広い世代に愛されている。 では...

中央酪農会議が日本の酪農家197人を対象に「酪農経営」に関する実態調査を行ったところ、農家の9割以上が経営環境の悪化を感じていることが分かった。6割が、このままの環境が続いた場合「酪農経営を続けられな...

歯磨き粉や、ハンドソープの「キレイキレイ」でおなじみのライオン。今日ではトイレタリー用品、医薬品、機能性食品、ペット用品、化学品などを手がける日本の大手生活用品メーカーとして知られているが、その歴史は...

今年で創業90周年。創業以来マタニティ・ベビー・キッズの専門店として、出産準備用品から赤ちゃんに必要なベビーグッズまで、月齢や成長に合ったものを提案し販売するアカチャンホンポ。年間約200万人の妊娠・...