スイーツフェア

｢日本茶｣を｢淹れる｣｢食べる｣をコンセプトに、｢飲むお茶｣と｢お茶料理｣、｢お茶スイー ツ｣を提供する日本茶レストランで、イチゴを使用した新作のスイーツ2種＆ドリンク3種が登場。スイーツ2種は、イチゴのミニパフェや冬ならではのセイボリー8品をワンプレートにした「1899アフタヌーンティープレート｣と、イチゴのコンポートや和紅茶とユズの自家製ジュレ、酒茶ケーキ抹茶、濃茶のアイスなどを重ねた17層の｢いちごと抹茶の冬色パフェ｣。ドリンク3種はイチゴのフレッシュな甘酸っぱさをたのしめる｢いちご濃茶ラテ｣｢いちごほうじ茶ラテ｣｢いちご和紅茶ラテ｣。鮮やかなイチゴをたっぷりと使ったスイーツ＆ドリンクはSNS映えも抜群で、目でも楽しめる。