東海のラーメン情報まとめ(20ページ目)

全国の有名ラーメン店が集結するグルメフェス「ラーメンまつり in 名古屋」が、今年も名古屋市中区の久屋大通公園で開催する。開催期間は2017年2月8日(水)から12日(日)までの5日間で、ラーメンはす...

牧之原サービスエリア上り線の本棟が、2017年2月1日(水)8:00にリニューアルオープン。ご当地食材が味わえる「海鮮・うどん・そば 駿河の恵」や、お茶どころならではの「抹茶挽き体験・試飲コーナー」な...

寒い日は、体が温まる味噌ラーメンが食べたくなるもの！ということで、東海エリアで15年末から16年にオープンした味噌ラーメンの新店をピックアップ。ひと口に味噌と言っても、その特徴は千差万別。各店こだわり...

東海エリアを中心に15店舗以上展開する人気ラーメン店「一番軒」グループから、新業態となる「濃厚極辛豚骨ラーメン 一番軒」が12/20(火)にオープン！「一番軒」の代名詞とも言える長浜豚骨ラーメンに辛さ...

中部国際空港セントレアのフードコートが、12/15(木)にリニューアルする。東海地区初出店や有名店の新業態など、計8店舗が新たにオープン。注目店の一つである、2つの人気店がコラボした「ロンフー エア ...

三重県伊勢市に9/25開店したラーメン店、「伊勢きんいろ」。伊勢神宮外宮から車で10分ほどの場所に店を構える注目店だ。店主の尾崎陽祐さんは津市で学生塾を経営しているが、ラーメン好きが高じて、製法や飲食...

東京、大阪、新潟etc.各地を席巻する人気ラーメンチェーンが、愛知県内でオープンラッシュ！どの店も東海初上陸で、ご当地のカラーを兼ね備えた一杯が堪能できる。本記事では、半年以内(16年12/6現在)に...

かつて名古屋・吹上に存在した「慈庵」というラーメン店をご存知だろうか。名古屋のラーメン好きなら知らない人はいないであろう、無化調ラーメンの名店だ。塩と醤油のみのシンプルなメニュー構成で、その繊細で優し...

東海ラーメン雑誌の決定版「ラーメンWalker東海2017」(630円＋税)。目玉企画の一つである限定麺企画の第1弾が、11/27(日)からスタート(食べるための注意点は下部参照)する。 東海エリ...

JR名古屋駅構内のラーメン店ストリート「名古屋驛麺通り」が、11/7(月)にリニューアルオープン！ 7店中5店が入れ替わり、東京の有名店や、全国のご当地ラーメン店が登場する。 ■すごい煮干ラーメン凪...