東海のラーメン情報まとめ(9ページ目)

コアなラーメンファンを魅了し続けている実力派ラーメン店も、一時の成功に気を緩めることなく、時代の移り変わりや人々のニーズに応え挑戦を続けている！今回は、そんな気鋭のラーメン店を3店を紹介。 ■岡崎の...

豚骨魚介ラーメンの名店や、G系の人気店、アメリカからの逆輸入店など、各地の有名店が続々と東海に上陸！ ■博多のレジェンド店が名駅に爆誕！ 2018年11月9日(金)にオープンする「ラーメン海鳴」(...

今年も愛知県ではラーメンの新店が続々オープンしている。そんな新店のなかから、えりすぐりの素材や製法など、とにかくダシにこだわった実力店をピックアップしてご紹介！味わい深い至高のスープを堪能あれ!! ...

よゐこの濱口優、鈴木ちなみがメインMCを務める人気番組「デルサタ」(土曜6:30～、メ～テレ)。東海エリアで一番早く始まる生放送の情報番組で、グルメやエンタメ、ニュースなど休日の朝に知りたい情報を独自...

東海のラーメン本の決定版「ラーメンWalker東海2019」が2018年10月5日(金)に発売される。今回で創刊10周年を迎える「ラーメンWalker」。10周年企画として、プレミアムレンゲが当たる限...

2018年10月2日(火)、ラーメン店「麺の大夢(だいむ)」が愛知県岡崎市にオープンする。店主の長谷利文さんは62歳という遅咲きのルーキーで、若い頃に思い描いた「いつかは独立」の夢を平成最後の秋に実現...

キノコの研究から、生産、配送、販売を一貫して行う、日本で唯一のキノコの総合企業・ホクトと、東海エリアの人気ラーメン店が集まり、東海のラーメン界を盛り上げようと立ち上げた団体・東海麺友会が、秋味満載のコ...

2018年11月上旬にJR名古屋駅構内にある「名古屋驛麺通り」に、福岡の超人気店「ラーメン海鳴(うなり)」がオープンする。2009 年に博多・清川に創業した同店。とんこつスープと魚介スープを融合した、...

名店の味を自宅で手軽に味わえる寿がきやのカップ麺シリーズに、東海エリア屈指の行列店「らぁ麺 紫陽花」(以下、紫陽花)が仲間入り。2018年8月6日(月)の発売に合わせて、店では今までとはひと味違う新・...

岐阜県各務原市の「いちょう通り」周辺はラーメン店が点在し、地元の人から“ラーメン街道”と呼ばれるほどのラーメン激戦区。そんな同エリアに2018年7月16日(月)、鶏白湯ラーメンの新店がオープンした。店...