シャングリ・ラ 東京 ストロベリーアフタヌーンティー
甘酸っぱいいちごが主役のアフタヌーンティー
甘酸っぱいいちごを味わい尽くす、ひと足早く春を感じるアフタヌーンティー。ティースタンドには、花形のルビーチョコレートが印象的な「ストロベリータルト」、文旦ゼリーにいちごやマンゴーなどを合わせたさっぱりとした味わいのグラスデザートなどのスイーツ5種類に、カリフラワーやカブ、ズワイガニなど季節の食材を使ったスイーツのような見た目のセイボリー5種類がそろう。淡いピンクを基調とした華やかなアフタヌーンティーを楽しむことができる。
見どころ
「いちごとヨーグルトバジルのバシュラン」は、ココナッツメレンゲ、アーモンドスポンジ、バジルとヨーグルトのムース、いちごジャムを重ねたひと品で、たっぷりトッピングされたフレッシュないちごとの絶妙なハーモニーを楽しめる。
天気情報提供元:株式会社ライフビジネスウェザー
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