おかえり！リサとガスパール

フランス生まれの絵本『リサとガスパール』の原作誕生25周年に伴う、3年ぶりのコラボ企画。絵本の作者であるアンさん・ゲオルグさん夫妻と、帝国ホテル 東京料理長の杉本雄さんによる3年前のセッションで生まれたストーリーをブラッシュアップし、今回さらに進化を遂げたメニューとして提供される。「インペリアルラウンジ アクア」では、パリ生まれのスイーツやセイボリーを盛り込んだリサとガスパールのアフタヌーンティー「旅 “TABⅡ” PARIS-TOKYO」や、シャンパンに合うメニューを中心にセレクトされたナイトプレート「Bonsoir！リサとガスパール」が楽しめる。「ランデブーラウンジで」では、パリの伝統菓子「シブースト」をリサとガスパールが大好きなレモン風味に仕上げた「リサとガスパールのシブースト～シトロン風味～」を味わえる。7月1日(月)はアンさん・ゲオルグさん夫妻とのトークセッションや記念撮影などが予定されている。