宇治茶アフタヌーンティー with 辻利兵衛(つじりへい)本店

京都府宇治市に本店を構える1860年創業の老舗茶問屋「辻利兵衛本店」とのコラボアフタヌーティー。スイーツは、玉露とコーヒーの2つの深い味わいが楽しめるゼリーや、濃厚な抹茶の中にゆずの風味をしのばせたタルトなどがラインナップ。セイボリーは、抹茶を練り込んだシュー生地にイクラのしょうゆ漬けときのこのソテーをサンドしたシュー・サレや、茶葉入りパン粉で包んだあおさのりのリゾットを抹茶のソースで仕上げたライスコロッケなどがそろう。宇治茶の上品な緑のカラーとさわやかな香りが楽しめる、新緑の季節ならではのアフタヌーンティーを味わうことができる。